SASNIEGTIE REZULTĀTI PĒTNIECĪBAS PROJEKTĀ

SIA “GAĻAS PĀRSTRĀDES UZŅĒMUMS NĀKOTNE” realizē pētniecības projektu Latvijas Atveseļošanas un noturības mehānisma plāna ietvaros, “Produktivitātes paaugstināšana caur investīciju apjoma palielināšanu P&A” 5.1.1.r. reformas “Investīciju pārvaldība un privāto P&A investīciju motivācija” 5.1.1.2.1.i. investīcijas “Atbalsta instruments pētniecībā un internacionalizācijai” otrās kārtas investīciju virzienā.

Šis projekts tiek īstenots ar Eiropas Reģionālās attīstības fonda līdzfinansējumu, projekta “Latvijas Pārtikas kompetences centrs – jauni produkti” (Nr. 5.1.1.2.i.0/2/24/A/CFLA/003) ietvaros.

Pētniecības projekts Nr. JP-04:

“Gaļas pārstrādes uzņēmuma Nākotne” SIA eksportspējas palielināšana, izstrādājot inovatīvus un starptautiskām tirgus prasībām atbilstošus produktus

Pētniecības projekta mērķis:

Pētniecības projekta mērķis ir izstrādāt jaunus, eksportspējīgus un ar augstu pievienoto vērtību produktus, gaļas nozares augošākajās produktu kategorijās, izmantojot lētāku izejvielu, tādējādi palielinot savu konkurētspēju un ražošanas efektivitāti.

Finansējums:

Kopējās attiecināmās izmaksas: 513 900,00 EUR. No tām Atveseļošanās un noturības mehānisma līdzfinansējums: 251 185,00 EUR.

Pētniecības projekta īstenošanas laiks:

01.01.2025. – 30.06.2026.

Sasniegtie projekta rezultāti periodā 12.2024. – 03.2025:

Izstrādāts produkts Cietžāvētas desas.

Informācija par Latvijas Pārtikas nozares kompetences centra projektu

Pētījums tiek īstenots projekta Latvijas Pārtikas nozares kompetences centra (LPKC) ietvaros. LPKC savā darbībā aptver divus zinātniskos virzienus:

Latvijas ražotāju produktu tirgus palielināšana, kas ietver:

• Inovatīvi produkti un tehnoloģijas, sekojot aprites ekonomikas jaunākajām tendencēm (t.sk. eko-tehnoloģiski produkti, pārtikas drošības un kvalitātes monitoringa risinājumi);
• Produktu iepakojuma risinājumi;
• Pārtikas loģistikas risinājumi, t.sk. derīguma termiņu, uzglabāšanas laiku uzlabojošas un pārvadāšanas izmaksas samazinošas tehnoloģijas, tai pašā laikā, saglabājot augstu produktu kvalitāti un saīsinot ceļu no ražotāja līdz patērētājam.

Ražošanas pievienotās vērtības un konkurētspējas palielināšana, kas ietver:

• Pārtikas blakusproduktu izmantošanas uzlabošana augstākas pievienotās vērtības produktos;
• Lauksaimniecības un augļkopības pētījumi resursu izmantošanas efektivitātes uzlabošanai – piemērotākas sugas, audzēšanas tehnoloģijas;
• Jauni, inovatīvi produkti ar augstāku pievienoto vērtību maksimāli izmantojot esošos tirgus, tehnoloģijas, citus ražošanas faktorus.

LPKC mērķis ir atbalstīt vismaz 20 pētījumus atbilstoši definētajiem pētniecības virzieniem, attīstot jaunus produktus un tehnoloģijas nozarē un ieviešot tas ražošanā, tādējādi veicinot pētniecības un rūpniecības sektora sadarbību, kā arī nozares komersantu konkurētspējas paaugstināšanos.