PELMEŅI AR CŪKGAĻU 700g
Pēc oriģinālas receptes gatavoti pelmeņi ar cūkgaļu. Produktam ir lieliska mīklas un gaļas pildījuma proporcija. Mīklas sastāvā esošā ola padara pelmeņus īpaši gardus. Viegli pagatavojami un ļoti sulīgi. Nav pievienotas e-vielas.
Pagatavošana:
Vārīti pelmeņi: ievietojiet pelmeņus pa vienam vārošā ūdenī. Ūdens un pelmeņu attiecībai jābūt 2/1, pievienojiet sāli un garšvielas pēc garšas un turpiniet vārīt aptuveni 7-12 minūtes, lēnām maisot.
Cepti pelmeņi: pirms cepšanas iesakām pelmeņus vārīt 3-5 minūtes. Pēc tam novietojiet tos uz pannas un cepiet eļļā vai sviestā, līdz pelmeņi kļūst zeltaini brūni. Jūs tos varat pasniegt pēc savas gaumes ar skābo krējumu, sviestu, sieru, tomātu mērci un garšvielām.
Uzglabāšanas temperatūra: ne augstāka par -18°C.
Pēc atkausēšanas produktu atkārtoti nesasaldēt!